Conseils en Franchise

La franchise, dans la restauration ou ailleurs, est un système de commercialisation de produits, basé sur une collaboration entre des entreprises financièrement et juridiquement indépendantes.

Le franchiseur accorde à ses franchisés le droit d’exploiter une entreprise, en conformité avec le concept qu’il a mis au point.

Le concept est-il défini, peut-on le dupliquer avec le même succès ?

Vérification du savoir faire, il doit être constant, écrit, vérifiable.

Créer un réseau de points de vente, à partir du savoir faire de son créateur.

Augmenter la rentabilité des PDV par des économies d’échelle, grâce à la mise en place d’une centrale d’achats;

Augmenter l’impact commercial par un nombre croissant de PDV

Faire connaître le niveau et la qualité du travail et/ou service rendu

Gestion des approvisionnements

Contrôle des dérives

Le franchiseur fixe et impose les normes. Il impose son système. C’est le franchiseur qui contrôle les franchisés. Le franchisé, commerçant indépendant, s’engage à respecter le savoir-faire et les procédures opérationnelles qui sont essentielles pour le succès et l’image de marque de l’enseigne.C’est avec cette rigueur que le franchisé réussira, et que d’autres candidats à la franchise voudront rentrer dans le réseau.Cette image de marque est le garant du succès du franchisé.

BFC propose :

Enquête complète sur le concept

  • Questionnaire sur vos motivations, débriefing

  • Panoplie du franchiseur

  • Suivi du travail du franchiseur

  • Suivre le bon déroulement de la centrale d’achat